簡単クッキー

簡単クッキー

サクサク食べれるクッキーです!
お子さんと一緒に型抜きしても楽しいと思います(^^)
プレーンな味なので、色々混ぜて焼くのもオススメです!

調理時間: 30分

レシピ ID: 4504-2773

材料
(約30枚)

バター 30g
砂糖 大さじ3
全卵 1個
小麦粉 万能5
エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイル 小さじ1

作り方

01
ボールに溶かしたバターと砂糖を入れ、泡立て器等でよく混ぜる。
02
砂糖のツブツブ感が少なくなってきたら卵を加えよく混ぜる。
03
ビニール袋に小麦粉を入れ、2を加えて粉の白さが無くなるまで揉み込む。なかなか粉っぽさが無くならないようならエサンテを加える。
04
ビニール袋のまま棒状に形を整え(型抜きする場合は5ミリ程度に平たくする)冷蔵庫で20分程度冷やす。
05
ビニール袋から取り出し、包丁で5ミリ程度の厚さに切る。
06
IR8で温めておいたノンスティックフライパンに並べてフタをする。IR6で片面2分、ひっくり返して2分焼いて粗熱が取れたら出来上がり。

レシピの生い立ち

材料も少なく、洗い物も少なく簡単に作りたくて考えました!

食材 卵・乳製品 、その他 、果物
種類 デザート・菓子
調理時間 30分
調理方法 焼く
レシピのキーワード 時短

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

ノンスティックフライパン ノンスティックフライパン
万能カップ 万能カップ
ミキシングボウル ミキシングボウル
e インダクションレンジ e インダクションレンジ

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