味噌クッキー

味噌クッキー

有機玄米味噌を使用した、香ばしいクッキーです。

調理時間: 30分

レシピ ID: 21691-2834

材料
(20〜30枚)

薄力粉 120g
1個
エサンテ オーガニックシュガー 万能カップ1/2
12ヶ月の食卓 玄米味噌 15g
エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイル 万能カップ1
白ごま 10g

作り方

01
FPに卵、オーガニックシュガー、味噌、エサンテを入れ、メタルブレードで5〜10秒ほど混ぜる。
02
混ざったら、薄力粉を入れ5〜10秒混ぜる。
03
最後に白ごまを加え、5回くらいパルスをする。
04
生地を2〜3mmに伸ばして好きな大きさに切ったり、型を抜く。
伸ばす時にビニール袋に入れて伸ばすと伸ばしやすいです。
05
大フライパンにクッキングシートを敷き、その上に生地を並べ、プレート170℃で片面を12分焼く。
06
片面が焼けたら、上下ひっくり返してプレート170℃で5分焼いて完成。

コツ・ポイント

生地をひっくり返す時はとても熱いので、火傷に気をつけてください。

食材 海藻・乾物 、卵・乳製品 、納豆・豆・豆腐
種類 デザート・菓子
調理時間 30分
調理方法 焼く

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

大フライパン 大フライパン
万能カップ 万能カップ
クッキングシート クッキングシート
e インダクションレンジ e インダクションレンジ
フードプロセッサー フードプロセッサー
メタルブレード メタルブレード

このレシピで使用するアムウェイ食品

玄米味噌 玄米味噌
脂肪酸バランスオイル 脂肪酸バランスオイル
オーガニックシュガー オーガニックシュガー

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