彩り野菜のカルパッチョ

彩り野菜のカルパッチョ

簡単で美味しいカルパッチョ?

調理時間: 20分

レシピ ID: 15991-2759

材料
(5人位)

刺身(今回はマグロ) 200〜300g位
きゅうり 1本
パプリカ(黄) 1/4
パプリカ(赤) 1/4
玉ねぎ 1/6
紫玉ねぎ 1/6
エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイル 万能カップ1
12ヶ月の食卓 塩 適量
白こしょう 適量
ディル 適量

作り方

01
フードプロセッサーにパルスをセットし、あらかじめ2~3センチ角に切ったきゅうり、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、玉ねぎ、紫玉ねぎ、エサンテ4to1バランスオイル万能カップ1、12ヶ月の食卓 塩適量、白こしょう適量を入れ、みじん切りにする
02
薄くさばいたマグロをお皿に盛り付け、その上にステップ1のソースを乗せ、ディル適量飾れば完成

コツ・ポイント

フードプロセッサーは回し過ぎ注意

食材 魚介類 、野菜 、その他
種類 副菜
調理時間 20分
レシピのキーワード パーティー、簡単、ヘルシー

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

フードプロセッサー フードプロセッサー
プレミアムナイフ プレミアムナイフ
万能カップ 万能カップ

このレシピで使用するアムウェイ食品

塩
脂肪酸バランスオイル 脂肪酸バランスオイル

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