バナナとゴーヤのサラダ

バナナとゴーヤのサラダ

このサラダでセロリが苦手という人がたくさん食べれるようになりました♪

調理時間: 10分以内

レシピ ID: 15861-2437

材料
(4人前)

ゴーヤ 1本
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1本
セロリ 1/2本
12ヶ月の食卓 塩 少々

バナナ(5ミリ程度の輪切り) 2本
レモン汁 少々
赤色パプリカ(細切り) 1/2個

ヨーグルトソース

無糖ヨーグルト 200g
エサンテ 4 to 1 マヨネーズタイプ 大3
塩・粗びきこしょう 少々
パプリカパウダー 少々

作り方

01
Aの材料をフードプロセッサー(薄切りスライサー)にかけて、塩を振り、しんなりしたら軽く水分を切っておく。
02
Bのバナナにレモン汁をかけておく。
03
ステップ1.2と赤色パプリカを器に盛りヨーグルトソースをかける。

レシピの生い立ち

セロリが苦手と言う人がたくさんいますが昔は万能薬がわりに使われるほど整腸・強壮効果のある野菜なので美味しく食べれたらと思いました。
厚めに切ったバナナとヨーグルトソースでかなり食べやすいです。

食材 野菜 、果物
種類 副菜
調理時間 10分以内
レシピのキーワード クッキングバトル2017

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

フードプロセッサー フードプロセッサー

このレシピで使用するアムウェイ食品

塩
マヨネーズ マヨネーズ

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