Xsエナジートレイルミックスとオレンジのパウンドケーキ

Xsエナジートレイルミックスとオレンジのパウンドケーキ

家にある有り合わせで構成されたこのケーキ

調理時間: 30分

レシピ ID: 1323-2265

材料
(2人分)

パウンドケーキ

パウンドケーキ

薄力粉 150g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 3g
砂糖 100g
エサンテ 100g
3個
Xsエナジートレイルミックス 1袋
オレンジ(フレッシュ) 1個

作り方

01
フードプロセッサーに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
02
フードプロセッサーは回したままで、エサンテを少しずつ加える。
03
別容器に合わせた薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーをフードプロセッサーの中に2回に分けて入れ、ダマができないようサックリと混ぜる(2~3分)。
04
クッキングシートを敷いた鍋に生地を流し入れ、Xsエナジートレイルミックスを入れて全体に広げるように軽く混ぜる。
05
オレンジを半分スライス(10枚程度)、もう半分は皮をむいて果肉をとり、それも生地に入れる。生地の上にスライスしたオレンジを並べてケーキモードで焼く(30分)。

コツ・ポイント

焼きあがった時に表面が生っぽかったらひっくり返してインダクションレンジ2で4~5分加熱するとよい。

レシピの生い立ち

ケーキを作ろうと思ったときにバターがなく、牛乳も終わってしまっていたのでどうするか真剣に悩んだ結果、このケーキにたどり着きました!

食材 卵・乳製品 、果物 、その他
種類 デザート・菓子
調理時間 30分
調理方法 オーブン 、焼く
レシピのキーワード 簡単

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

中フライパン 中フライパン
クッキングシート クッキングシート
e インダクションレンジ e インダクションレンジ
フードプロセッサー フードプロセッサー

このレシピで使用するアムウェイ食品

脂肪酸バランスオイル 脂肪酸バランスオイル
小麦粉 小麦粉
オーガニックシュガー オーガニックシュガー

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