ラムチョップとカラフル野菜のタジン♡

ラムチョップとカラフル野菜のタジン♡

モロッコ料理の定番、タジンもクイーンクックを使えばあっという間に完成♡
ラムとカラフル野菜、スパイス達の三味一体の魔味に病み付きになる事間違いなしのオススメレシピです♡

調理時間: 20分

レシピ ID: 11287-2535

材料
(4人前)

ラムチョップ 4本
プルーン 8個
スナップエンドウ 8個
カラフルプチトマト 12個
れんこん 1節
赤パプリカ 1個
クミンシード 小さじ2
シナモンパウダー 小さじ1
コリアンダーパウダー 小さじ1
赤ワイン 大さじ3
塩コショウ 少々

作り方

01
パプリカは8等分にカット、レンコンは1cmの厚さにカットしておく♡

6Lシチューパンに全ての材料を入れ、インダクションレンジ8にセットし、カタカタしたら3にして17分で完成♡

コツ・ポイント

お店顔負けのエキゾチックでテイスティーなタジンがあっという間に完成しちゃいます♡
パーティやおもてなしにも是非♡

レシピの生い立ち

クイーンクックの醍醐味が存分に発揮される煮込み料理が大好きなので作ってみました♡

食材 肉類 、野菜 、果物 、その他
種類 主菜
調理時間 20分
調理方法 煮る
レシピのキーワード 時短、クッキングバトル2017、パーティー、おもてなし、モロッコ料理

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

6Lシチューパン 6Lシチューパン
プレミアムナイフ プレミアムナイフ
e インダクションレンジ e インダクションレンジ

このレシピで使用するアムウェイ食品

塩

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