ワカモレきゅうりロール

ワカモレきゅうりロール

きゅうりを器に見立て食べ応えもたっぷり!エスニックな箸休め。ワカモレとはメキシコ料理でサルサの一種。アボカドをたっぷり使い、タバスコやレモン汁といったメキシカンな調味料で味付けをした疲れた体に染み入るテイストです。きゅうりの器が見た目にも可愛く、パーティにも最適。カロリー:227kcal(1人分)
※調理時間は目安です。
[Amagram 2019年9月号掲載]

調理時間: 10分以内

レシピ ID: 1-2995

材料
(2人分/6個)

きゅうり 1本

A

アボカド(フォークで粗くつぶす) 小1個
たまねぎ(みじん切り) 大さじ1
レモン汁 小さじ1
エサンテ 4 to 1 マヨネーズタイプ 大さじ2
12ヶ月の食卓 塩 少々
タバスコ、こしょう 少々
イタリアンパセリ、すだち薄切り 各適宜

作り方

01
きゅうりはピーラーで薄切りにし、2枚を交互に重ねながら、直径4cmのリングを8個作る。
02
ミキシングボウルにAを入れて混ぜる。
03
(1)のリングに(2)を等分にして詰めて器に盛る。イタリアンパセリ、すだちを飾る。

コツ・ポイント

◆関連レシピ:
ID:1-2993 レシピ名:ラディッシュとゴルゴンゾーラのりんごカナッペ
ID:1-2994 レシピ名:パプリカとオレンジのラペ
ID:1-2996 レシピ名:ビーツのポタージュ 豆乳カプチーノ仕立て
ID:1-2997 レシピ名:大根とさば缶リエットのミルフィーユ

食材 野菜 、果物
種類 副菜
調理時間 10分以内
レシピのキーワード Amagram掲載レシピ、Amagram掲載レシピ

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

プレミアムナイフ プレミアムナイフ
ミキシングボウル ミキシングボウル

このレシピで使用するアムウェイ食品

塩
マヨネーズ マヨネーズ

このレシピを共有する

  • facebook
  • twitter
  • LINE
  • E-MAIL

このレシピへのコメント(0件)

このレシピにコメントはできません。

同じ食材を使用したレシピ

TOPへ戻る