チキンの照焼き煮

チキンの照焼き煮

調理時間: 60分超

レシピ ID: 1-1223

材料
(なし)

鶏もも肉 2枚
12ヶ月の食卓 つゆの素 1/3カップ
1/3カップ
大根おろし 適宜

作り方

01
アムウェイ・クィーン 中ソースパンで水(分量外)を沸騰させたところに鶏もも肉を入れ、eインダクションレンジ「マニュアル8」でゆでる。鶏皮が縮み、全体的に白っぽくなったら取り出す。
02
うすく油(分量外)をひいたアムウェイ・ノンスティック フライパンをeインダクションレンジオートメニュー「プレート」(200℃)にセットし、ゆでた鶏もも肉をこんがり焼く。
03
(2)につゆの素と水を入れて煮立てて、肉にからめるようにしながらeインダクションレンジ「マニュアル6」で煮る。

【ワンポイントアドバイス】
ゆでた肉を使うので、脂が固まらず、お弁当のおかずにもピッタリです。長く保存する場合には、12ヶ月の食卓 つゆの素の分量を増やして味を濃くしてください。召し上がるときに薄切りにすれば、簡単な鶏肉チャ-シューになります。また、豚肉をサイコロに切って湯がいてつくれば、あっという間に角煮が出来上がります。
食材 肉類 、野菜
種類 主菜
調理時間 60分超
調理方法 ゆでる 、焼く 、煮る

このレシピで使用するアムウェイ調理機器

中ソースパン 中ソースパン
ノンスティックフライパン ノンスティックフライパン
e インダクションレンジ e インダクションレンジ

このレシピで使用するアムウェイ食品

つゆの素 つゆの素

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